HOT ! 【爆買い！】 ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ 2016 パストゥグラン ワイン

ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016。ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016。ヨイチ ノボリ（余市 登）aiharaアイハラ パストゥグラン2020 :: 七森酒店 On-line Wine Shop。令和６年産あきたこまち　お米（精米）１０ｋｇ　即発送（ゆうパック）。ナナツモリに次ぐ、激レアワインです。ヨイチ・ノボリ　アイハラ　パストゥグラン　2016　（Yoichi Nobori　Aihara Passetoutgrain 2016)余市を代表する赤系品種「ツヴァイ」は、力強い骨格とガメイ種の様な華やかで豊かな果実味を備え持つ。ツヴァイが持つブラックチェリーとピノ・ノワールが持つイチゴやクローブの香りの絶妙なバランスを感じて頂きたい。現在、パストゥグランに使用されるブドウの全ては、登地区の粟飯原ヴィンヤード（三氣の辺）のものが使用されており、ラベルには「Aihara」の文字が入る。3年以上寝かしたヨイチノボリ　パストゥグランを飲むことがあるが、熟成させることにより素晴らしいワインに進化を遂げている。2015年からは亜硫酸の添加も行っていないが、最低でも2018年の12月までは熟成させて頂きたい。このワインは自園の葡萄ではないため、ラベルにはドメーヌタカヒコの明記はなく、タカヒコ　ソガのワインとなっている。「タカヒコ ソガ TAKAHIKO SOGA ヨイチ・ノボリ パストゥグラン（赤） 2021 PASSE-TOUR-GRAINS 2021」【SOLD OUT】 - 富屋酒店 名古屋。バックヴィンテージの2016はさらにレアな銘酒です。。ＭＨＤモエヘネシーディアジオ モエ・エ・シャンドン　アイス　アンペリアル　ロゼ。このワインは、そんなガメイ種とピノ・ノワールを主体にしたブルゴーニュのパストゥグランをイメージして醸造した。Rグロフィエ　シャンボールミュジニー　1er Cruレザムレーズ　2018。モスカートペタロ　 スパークリングワイン　甘口スパークリングワイン　4本セット。2016年はピノ・ノワールが70％ブレンドされているため、これまでにない旨味と長い余韻があり、心地よい果実味の中に繊細で複雑な香りとを持つワインに仕上がっている。★セール中★【新品】モエシャンドン マグナムボトル 1500ml。エグリ ウーリエ ブラン ド ノワール 2013デゴルジュマン。農園はリュットリゾネで管理され、そこで収穫されるツヴァイとピノ・ノワールの品質は非常に高い。D ROCK ディーロック グラシア ルミナス 750ml ダイアモンド。★最終値下げ★ ケンゾーエステイト【ハーフボトル】３本セット(箱なし)。今飲んでも非常に魅力的なワインだが、瓶熟により素晴らしいワインに変化することは間違いないようだ。ボーペイサージュ 1500ml TSUGANE le bois2019。CHATEAU MONTROSE 2014 モンローズ。熟成すれば驚きのワインに化けるヴィンテージと期待している。DEUTZ シャンパン ロゼ 2008 & ブリュット 2008 セット。OpusOne オーパスワン 750ml 2014年　新品。セパージュ：ピノ・ノワール、70％、ツヴァイ30％　12ケ月　樽熟成（古樽）発酵：全房・野生酵母（自然発酵）亜硫酸：なし瓶詰本数　2700本　種類···スティルワイン種類···赤ワイン